お姉ちゃんコラムの部屋へようこそ♪
今日は朝、6:40頃に地震で起こされました。
震源は茨城県沖で震度3だったらしいです。
東京でもかなり揺れたけど、震度1くらいだったみたいです。
最近、小さい地震が多いような・・・ 常日頃から防災対策をしておいて下さいね!
話は変わって・・・
以前、
池袋サンシャインのレストラン街にあった中華屋さんがなくなって、
次に入った店舗が四川料理専門店。本場の四川というよりも、四川家庭の味らしい。
ランチは水餃子が食べ放題になっていて、前菜も付いてくる♪
お姉ちゃんが頼んだのは「鳥塩ラーメン」で、さっぱりあっさりで凄く美味しかった♪
ただ、麻婆系はちょっと不思議な味・・・。
辛いのは辛いけど、それとはまたちょっと違う何かが隠されてる・・・。
社長は癖になると言ってました(笑)
後からサンシャインのサイトを見たところ・・・
「初めて来店されるお客様は、遠慮会釈のない「からさ」や「麻れる(しびれる)感覚」に
びっくりされますが、2度3度と来店されるうちに、きっとやみつきになると思います」
と、紹介されていました。
辛さは赤唐辛子の事で、しびれは花椒(山椒の同属異種)の事らしいです。
しびれってなんか、良く分からないですけど(笑)
まぁ、
まさに社長がハマりましたが(笑)
先日、行った時は、ランチのメニューしか見てなかったけど、
かなり単品料理も数があるし、チャーハンも美味しそうな気配。
今度は単品で頼んでみようかなと思ってます^^
サンシャインに行った時は、皆さんもチャレンジ?してみて下さいね^^